野生干海参
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即食鲍鱼这样做,爽口软糯,汁浓味香,非常美味!

2021-04-20 11:21:43

鲍鱼,素称“海鲜之冠”的鲍鱼,从古至今便是海产品“八珍”之一。鲍鱼是非常好的养生食材。鲍鱼的营养成分较为高,鲍鱼带有蛋白,蛋白在身体的全部人体器官上都会存有,是身体必不可少的关键营养元素,它可以保持人体细胞和体细胞的生长发育、升级、修补。鲍鱼中带有很多的碳酸盐。碳酸盐是组成人人体机构的关键成份,占身体净重的百分之四上下,它可以调整人的生理作用,保持人人体的酸碱。鲍鱼作法十分多种多样,比如蒜蓉蒸粉丝蒸鲍鱼、清炖鲍鱼、鲍鱼粥、鲍鱼炖排骨等,今天龙须岛海参给大家强烈推荐一个较为大众化的作法,土豆炖鲍鱼,鲍鱼肉可口,土豆软糯,汁浓味香,非常下饭菜呢,作法无需像酒店一样,把鲍鱼作出神厨水准,在家里就做务实求真的就行,用不值一提的土豆配搭有点儿小高雅的鲍鱼,十分美味的一道家常小炒。下边大家就和龙须岛海参一起看看吧。

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用材:周边冷藏既食鲍鱼、土豆、葱、姜、蒜、辣椒干、生抽酱油、香油、酱油、糖、木薯淀粉、米酒。

土豆炖鲍鱼的作法流程:

1、 先将冷藏既食鲍鱼当然解除冻结储备用。

2、将解除冻结好的鲍鱼壳除掉并且用刀打上刀花。

3、将准备好的土豆削皮清洗后切割成一小块并撒上木薯淀粉翻拌。

4、取一个碗,倒入适当的生抽酱油、酱油、糖、香油搅拌均匀调成料汁预留。

5、起锅烧油,多放些油,待油烧后将切完的土豆放进锅内炸。

6、待将土豆炸至橙黄色捞起来控油补水后摆盘预留。

7、另起锅烧油,待油热后放进切完的葱蒜辣椒干走红煸香。

8、将炸好的土豆倒入锅内,并把调准的料汁也倒入锅内再次翻炒。

9、随后将鲍鱼倒入锅内再次翻炒。

10、待翻炒匀称后,添加适量的芡粉再次翻炒炒糖色后盛出,加点小香葱就可以。

龙须岛海参是专业的海鲜厂家,专业生产即食鲍鱼,即食海参,烟台即食海参批发海鲜产品,欢迎广大新老客户来电咨询。


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