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关于虾酱的小知识

2021-04-12 09:14:15

虾酱是在我国沿海城市、中国香港及东南亚国家常见的调味料之一，虾酱的制做是用小虾添加盐，历经发酵碾成浓稠状后，制成的酱食品类。因贝类含有很多的钙元素，在发酵全过程...

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鱿鱼丝的营养价值和功效与作用

2021-03-29 16:19:50

鱿鱼丝含有丰富多彩的蛋白及其钙、钾、钠、铁等矿物质，鱿鱼丝还含有很多的糖分及其小量的人体脂肪，能够填补身体每日需要的营养成分。鱿鱼丝的营养价值鱿鱼丝的营养价值丰...

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正宗烟台金钩海米的由来

2021-03-24 13:34:20

烟台金钩海米是胶东半岛的知名海产品，胶东半岛的金钩海米又以烟台金钩海米更为有知名。每一年春、秋两个季节为捕虾时节，大约时间5到6月份，9到10月份四个月。春季的...

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烟台即食鲍鱼怎么吃

2021-03-24 13:18:55

即食鲍鱼是选用已有发明专利，根据加工工艺断掉鲍鱼繁杂的分子结构链，并将鲍鱼肉内丰富多彩的蛋白球留到鲍鱼身体，无需聚氨酯发泡，立即服用，营养成分不外流，还能被身体...

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海参花是什么

2021-03-01 15:14:26

海参花实际上便是海参的肠和卵（海参的脏），海参花自然是可以吃的，海参肠卵被称美名为容“海参花”，或是先用其泡茶、泡酒，随后再煨汤，或是把新鮮的“海参花”盐渍发醇...

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海参加工处理方法

2021-02-22 14:55:16

一、干冻参：（1）作法：以新鲜海刺参为原材料，经用心清理后，将新鲜海刺参在干冻仓内快速冷藏到－35℃至－45℃，使海参中的水份结冻，再在真空泵情况下将冰立即提升...

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常吃海参对身体有哪些好处

2021-01-23 14:09:55

海参是八大佳品之一，吃的便是营养成分，在一些人来看，海参是务必吃的营养保健品bai，简易、美味，大量地還是因为它的营养成分，那麼，你了解海参的营养成分有什么吗？...

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即食海参加工过程

2020-12-24 09:55:35

海参是一种生活在海底的海洋生物。它在地球上已经存在了6亿年。作为一种静态海洋生物，海参最初主要通过人工捕鱼由市场提供。对海参的研究越来越深入。海参已经进...

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学会分辨真假野生海参

2020-07-13 14:37:24

野生海参具有明显的药用价值和滋补作用，自古以来就被赋予了神奇的色彩。现代中医理论和现代科学理论揭示了海参的“秘密”，证明了海参对于强身健体和治疗各种疾病的医疗价...

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带你了解海参的几个小常识

2020-07-07 09:37:46

野生海参前寒武纪时期存在于6亿多年前，直到三国时期才正式记录下来。海参在明万历年间正式命名。 “五杂”：“辽东海边有它，它的性质温暖，敌人和海参一样”。在清朝，...

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如何安全食用水产品

2020-01-17 11:40:41

1.选购时到正规的超市或市场购买鲜、冻水产品。购买时观察其色泽是否正常、组织状态和肌肉是否紧密有弹性，再闻气味是否正常。2.处理和存放食物时将生的食品与已经...

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水产品的营养价值

2020-01-17 11:38:34

水产品加工富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质。蛋白质含量为15%-22%；碳水化合物的含量较低，约1.5%；脂肪含量为1%-10%；含有一定数量的维生素A、维...

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海参食用禁忌

2020-01-10 14:45:40

新鲜海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材。海参具有改善记忆、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、糖尿病和抗肿瘤等作用。冬季，补品季节已经开始，海参成为受欢迎的补品。但是...

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海参很实用的几个常识

2019-12-27 17:29:42

1、海参的生长年限和营养价值有关吗？答：海参的生长年限和营养价值是有关联的。五整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，汲取了更多的海洋精...

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春节吃海参，看这篇指南就够了

2019-05-22 11:40:47

春节将至，人类历史上大规模的周期性大迁徙又要开始了。团年饭上，和许久未见的亲戚坐在一起极有可能经历尬问三联：“女/男友找了吗？什么时候带回家”，“工作如何，薪水...

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海参十大功效

2019-05-22 11:40:47

问:什么季节食用冻海参好？答：一般在冬天比较好,胶东半岛自古就有入冬时节吃海参进补的习俗,据长吃海参的人士介绍,每年冬天入九开始吃海参,九九八一天每天早晨空腹吃...

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海参的这个部位，比海参肉还要珍贵！

2019-05-22 11:40:47

在中餐传统食材里，鲍、参、翅、肚可以说是最名贵的食材，常用来做贵价的美味珍馐。而今天介绍的这种食材，虽源自于海参的一个部位，但却比海参还珍贵！海参花，又称海参肠...

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这个寒冬，你吃海参了吗？

2019-05-22 11:40:47

冬天，人的食欲大增，脾胃发旺。此时，补货可以发挥更好的作用，投资少，见效快。海参自古以来就被认为是好的补品。人们发现，科学的加工和食用将具有非常神奇的治疗和保健...

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鲜海参、干海参、即食海参选哪种

2019-05-22 11:40:47

海参自古以来就被认为是好的滋补产品，在海洋八宝中排名一。它营养丰富，不含胆固醇、钙、镁、铁、锌、硒等微量元素和多种氨基酸。海参是世界上罕见的高蛋白、低脂肪、高胆...

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